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2005年08月21日
山菜そばですよ？
山菜そばって、わかりますよね？ そうです、そばの上に山で採れる食用植物である山菜がこれでもかというぐらい乗っかったそばのことですね。
例えばこちらの写真。
とろろまで乗っていて美味しそうじゃないですか。
今日のお昼に、僕は山菜そばを食べたはずなんです。
頼んだそばが出てきた時、見た目には何の問題もないごく普通の美味しそうな山菜そばでした。
こんもりと乗っかった山菜をかき分け、そばと一緒に山菜を口に運んだわけです。
「おや？この食感は・・・」
何と、山菜そばにわかめが入っているじゃないですか! しかも、よく見ると少々のワラビとネギの他はほとんどがわかめだったんです。これじゃ山菜わかめそば、いやいやわかめ山菜そばですよ。
そば自体はまぁ美味しかったですが、山菜そばとして売り出すのはちょっと反則だと思いました。
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